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京都から引き上げ湯葉、汲み上げ湯葉など専門店の手作りゆばをお取り寄せ。業務用の湯葉も全国配送します。黒豆の湯葉も製造しています。ゆばんざい『こ豆や』は上田湯葉店プロヂデュースの創作湯葉料理店です。

おすすめ商品

2色の巻き湯葉 9本入り(化粧箱)〈送料・税込み〉 PICKUP

5,443円(税込)
 黄大豆の引き上げ湯葉と、黒豆の引き上げ湯葉を2枚ずつ交互に巻いて『巻き湯葉』にしました。焼き目を付けて煮炊きもの、鍋物などにどうぞ。(注:焼き目は付いておりません) 
●冷凍便でのお届けとなります。

自家製 焙煎おから茶 9袋(セット)〈送料・税込み〉 PICKUP

5,000円(税込)
 「最高品質の大豆のおから」を手作業で焙煎したものです。フライパンで焙煎すると1時間以上かかります。生おからで約500gの分量が摂取できます。ノンカロリー、ノンカフェインですから、赤ちゃんからお年寄りまで、安心してお飲みいただけます。水1リットルにおから茶10gが目安です。

生湯葉 <4人で!>取り分けセット (送料・税込み) PICKUP

5,000円(税込)
 皆さんで分けやすいよう「引き上げ湯葉」と「汲み上げ湯葉」を4パックづつセットにしました 。職場でご近所で、京の生湯葉をお楽しみください。作ったその日に冷蔵便で発送します。
●B5版16頁の湯葉料理レシピ付き

生湯葉ずくしセット〈送料・税込み〉 PICKUP

5,000円(税込)
 最高級の「引き上げ湯葉」と「汲み上げ湯葉」に「湯葉の豆乳」と「おから茶」をセットしました。作ったその日に冷蔵便で発送します。(保存期間、製造日から冷蔵で4日)
●B5版16頁の湯葉料理レシピ付き